Strejda mě celé léto neúnavně zásobuje cuketami. Řeším tedy stále, co s nimi. Máme skupinu "stálic", které vařím a peču pravidelně, roky. Ráda ale zkouším něco nového. Cože je v naší konzervativní rodině vždy trochu risk.
Dnes jsme tedy k večeři měli zapečenou cuketu. Použila jsme gyros koření,ze sýrů potom hermelín, goudu a eidam. David to odmítl ochutnat. My s Klárkou byly spokojené. Podle nás je to prima lehká letní večeře, mě trochu mrzelo, že nemám v lednici vychlazenou lahev bílého vína, báječně by se k tomu hodilo. A tatínek? Prohlásil : "No, špatné to není, sníst se to dá, ale cuketový nákyp je lepší." . Tak si vyberte.
Dalším pokusem byly cuketové muffiny, které jsem objevila tady. Ty sklidily bezvýhradný úspěch na všech frontách. Někdy mám pocit, že je vcelku jedno, co do formiček nacpu, hlavně že jsou to muffiny :-).
Žádné komentáře:
Okomentovat
Moc děkuji za milá slova a těším se na další návštěvu!