Strejda nás neúnavně zásobuje cuketami ze zahrádky. Cuketovou polévku, nákyp a bramboráky máme tedy nyní velmi často. Přesto jsou stále přebytky. Hledala jsem nějaké další recepty na zpracování a našla tenhle. Hned jsem dnes vyzkoušela a musím, říct, že buchta měla úspěch. Je to taková vláčná, "šťavnatá" buchta, dodatečně jsem si uvědomila, že něco podobného dělám z jablek. Celé rodině chutnala, i David, který na pečené věci moc není, si jí dal. Teď jsem jen zvědavá, co tomu řekne můj taťka, až si přečte, že to bylo z cukety. On totiž nic cuketového ze zásady nejí :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Moc děkuji za milá slova a těším se na další návštěvu!