Trhací česnekový chleba podle Helenky

Nedávno mě na blogu u Helenky zaujal tenhle úžasný chlebík. Díky podzimnímu počasí jsem už najeli na teplé husté zeleninové polévky. A k nim mi přišel tenhle chlebík jako dělaný a proto jsem ho dnes vyzkoušela. Udělala jsem ho oproti Helence z poloviční dávky. Vešel se  akorát do pekáčku. Do másla jsem použila provensálské bylinky.  Voní nádherně. Měla jsem co dělat, abych se nepustila do teplého.
Protože jsem ho nepekla naposledy, uložím si tu recept: 0.5 hrnku teplé vody, 0.5 hrnku mléka, 3 hrnky mouky (polohrubou a celozrnnou napůl), 1 lžička soli, 0.5 lžičky cukru, 1 lžíce olivového oleje, čtvrtka droždí. Z vykynutého těsta  ukoulíme kuličky, nandáme do pekáčku a necháme vykynout. Rozpustíme 30 g másla, vmícháme 2 stroužky česneku a bylinky či koření dle chuti, osolíme. Pečeme při 200 st. cca 30 min.

36/52 Moje oblíbená barva

36/52 Moje oblíbená barva

Co jiného byste také ode mě čekali ?

Hrnčířské trhy v Berouně

Další naše více méně pravidelná akce. Jen většinou jezdíme v neděli.  Je naděje, že tam bude méně lidí. Ovšem předpověď počasí na neděli se mi nezdála příliš lákavá, tak jsem překonala jsem mysantropické sklony a vyjeli jsme do toho největšího mumraje. Přežila jsem, i když tedy lidí bylo opravdu neskutečně. Kolikrát jsem se ani nemohla zastavit u stánku, kde mě něco zaujalo, protože mě dav nesl dál. A naopak zase jsem často nemohla postoupit dál, ať jsem se snažila jako chtěla. Ale okoukli jsem spoustu krásných věcí, pokochali jsem se, zamlsali. Ale příště se stejně zase budu snažit jet v neděli :-)

34/52 Křivky paní architektury

34/52 Křivky paní architektury

Velmi diskutovaná budova Crystal na pražských Vinohradech

23/52 (Volný jako) Pták

23/52 (Volný jako) Pták

Nechtěl se fotit, pořád hlavičku otáčel ode mě. Naštěstí zvědavost na toho tvora, co hopsá pod stromem s něčím černým před obličejem byla větší než strach a neodletěl.

Peklo

Takovýhle výhled se mi naskytl večer z okna. K tomu děsný vítr. Kamarádka mi k tomu napsala: "Jako v pekle". Asi se venku zrcadlila nálada u nás doma.

Korálkování

S hrůzou jsem zjistila, že poslední korálkovací příspěvek jsem dávala v únoru. Skoro to vypadá, že jsme na korálkování zanevřely. To ale není vůbec pravda. Naší korálkovací čest tedy spíš hájí Klára, ale i já jsem něco málo ušila. Tak mrknu, co za fotky k chlubení  v počítači najdu. Asi budou přeházené, ale obě máme svou "značku", tak lehce poznáte, co která šila.

Gratuluji všem statečným, kteří dorolovali až sem! Víc fotek mi už blogger nedovolí přidat, tak uděláme brzy pokračování. A také se pokusím zase něco dokončit, aby bylo čím se chlubit.